pasteles ´on line´
Pionono.es vende los típicos dulces de Santa Fe a toda España y Europa vía internet. Gracias a su inversión en I D ha conseguido productos sin azúcar.
Es made in Santa Fe´, ´contiene ingredientes naturales´, ´te estás comiendo un trozo de historia, cultura y filosofía´, ´lo tenemos sin azúcar con Omega 3´, ´te lo llevamos a tu casa, a cualquier parte de España, en 24 horas´. Son algunas de las razones que cita la empresa Pionono. es para comprar los típicos dulces de bizcocho humedecido en jarabe con crema tostada. La curiosidad radica en que la firma vende sus pasteles por internet. “Hemos exportado a Holanda Bélgica y Francia”, afirma con orgullo el director general, José Ángel Molina. La mayoría de sus clientes, particulares y comercios, son “personas que han visitado Granada y lo han probado”, y granadinos que “por circunstancias de la vida se han establecido en otra ciudad y los echa de menos”.
Molina destaca que sus piononos “tienen una caducidad en refrigeración de quince días, la máxima del mercado”. “Todo esto se puede conseguir con elaboración artesanal y con las mejores materias primas”, puntualiza. De esta forma, el consumidor de cualquier parte de España está en posibilidades de degustarlo con “todas sus propiedades intactas”, ya que el paquete, trasladado por Seur, le llega en 24 horas. El director subraya que las inversiones en I D han permitido a la empresa crear el pionono sin azúcar, “con la misma calidad que el tradicional”. “Y seguimos investigando para sacar nuevas referencias al mercado y cubrir todos los gustos de nuestra clientela”.
La empresa nació en 2006. Molina y su socio, Ignacio Nogueras, ya contaban con experiencia en la comercialización por internet. “Veíamos que el pionono era un producto que estaba muy localizado en Granada, más concretamente en Santa Fe, y que todo el mundo que visitaba la ciudad se llevaba una caja”. “Y con la ilusión de dar a conocer este típico pastel granadino y poder llevarlo a todos los hogares de España nos lanzamos a crear pionono.es”; la red, destaca, “es el medio más rápido para llegar a todo el público”. Proyectos. La compañía también siente la crisis.
“El descenso general del consumo y el menor poder adquisitivo de las familias ha afectado nuestras ventas. Dependiendo de las provincias españolas, dicho descenso ha sido mayor o menor, pero estamos contentos con ver que nuestros clientes repiten aunque ahora sea a un menor volumen”, admite Molina. La firma busca en la actualidad potenciar la venta de sus productos en el exterior. “Para este proyecto de expansión, estamos formando un grupo con empresas granadinas con el mismo sueño de llevar los productos típicos fuera de las fronteras. De esta forma tendremos más fuerza a la hora de ir a otros mercados, y con una misma idea, la de vender los productos típicos de la tierra”.
Fuente/laopiniondegranada.es/